金運(yùn)麻辣火鍋底料炒鍋 諸城行星炒鍋廠家

設(shè)計(jì)理念：安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用

加熱方式：蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百以上，使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速，刮板*采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

使用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。

金運(yùn)麻辣火鍋底料炒鍋 諸城行星炒鍋廠家不銹鋼制作，攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。

行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等。

攪拌方式為自轉(zhuǎn)加公轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)動(dòng)方式，使物料攪拌、炒制更均勻，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器，能將高粘度物料充分混合均勻。本設(shè)備易于操作，工作效率高、耗能低、使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的加工炒制設(shè)備。

特點(diǎn)：蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。