引言：豆瓣醬是我國的傳統美食，是深受人民喜愛的一種美食產品，隨著科技的發展許多傳統的食物生產方式已經不能滿足人們的需求，因此豆瓣醬全自動灌裝機應運而生，它*地解放了人力，提高了生產效率，它結構簡單、動作靈敏可靠、調節方便，是人民飲食的好幫手。jndtdt03

適用范圍：

  豆瓣醬灌裝機主要適用于那些含顆粒的顆粒漿狀流體、半流體、膏體、醬狀類的物料灌裝，如豆瓣醬、牛肉醬、牛肉豆瓣醬、黃燈籠豆瓣醬、花生醬、芝麻醬、果醬、火鍋底料等物料的灌裝。

清洗要求：

*點，為保障全自動醬料灌裝機真的清潔到位，做到生產操作前、后各清潔1次，重點關注平時不易清潔到的地方。
第二點，特殊情況做到隨時清潔。比如，在遇到清潔方面引發的機械故障則要進行*清潔。
第三點，盡量選擇專業的清潔工具，像清潔布、毛刷、水桶，這都是*的，清潔劑建議您使用中性洗滌劑，避免腐蝕性液體對設備的損害。其次清潔方法要正確，操作完畢后，應先關閉電源開關，再拔掉電源插頭。用軟刷或清潔布將散落于機器表面或狹縫處的灰塵、物料等廢物收集入廢料桶內。
第四點，用濕清潔布擦去機器表面污跡，油垢則用清潔劑擦拭，但應保證zui終去除清潔劑殘留。用干布擦干。將工作臺上廢棄物置于廢料桶內,并用潔凈濕布擦拭1到2遍。還有就是清潔報告的的填寫要及時準確，清潔完畢填寫設備清潔記錄，并請檢查員檢查，確認清潔合格后,簽字并貼掛“己清潔”狀態標示，這也是企業必須具備工作。
第五點，zui后就是清潔效果評價，可以參照這幾點：機器表面整潔干凈，無可見油污、污物，無前批生產物。這樣也可以避免物料灌裝的二次污染。清潔工具整齊擺放，并放于地點。