垂詢： ：曲女士  ：

袋裝玉米殺菌鍋，粽子滅菌釜，鄉巴佬蛋殺菌鍋，滅菌釜，鹵蛋高壓殺菌鍋采用高溫，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫，快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，縮短殺菌時間，從而達到高溫、短時殺菌效果，穩定產品品質，廣泛應用于食品、飲料、罐頭行業用途：1、采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品。

2、升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質，zui大限度的保留產品原風味。

3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，*。

4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。

5、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。

6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。

7、配備安全連鎖裝置。

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