泡椒鳳爪近幾年來深受廣大人民的喜愛，怕辣的辣到放不下筷，嗜辣的爽到停不下來。湖北張總就是有著生產(chǎn)這種人見人愛的小食品有限股份公司。近期因擴大生產(chǎn)規(guī)模，特又復購一條食品生產(chǎn)線，因著是老客戶，對設備也比較了解，經(jīng)過簡單的溝通，提供生產(chǎn)的場地以及產(chǎn)量后，就簽署合同，進行定做了。

張總的生產(chǎn)工藝是先清洗，后巴氏殺菌機，殺菌后快速除水，打箱包裝出庫。所以給出的設計方案是用氣泡清洗機清洗，連接小型巴氏殺菌機進行65度殺菌，殺菌機的出口連接振動瀝水機去除大的水珠，然后用平鋪式的風干機進行風干。

工人師傅不放過每一個細節(jié)，在交期內保質保量的完成設備。經(jīng)過試機，確保沒有任何問題后，打包發(fā)貨了。