乳糖是哺乳動物乳汁中*的一種 雙糖， 乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所構成。甜度是蔗糖的1/5，微甜。在牛乳中約含4%，人奶中含5%到7%。在食品工業(yè)中，用于作嬰兒食品、糖果、人造牛奶等；在醫(yī)藥工業(yè)中，用于藥品的甜味劑和賦形劑。 

乳糖，英文：lactose，二糖的一種，是在哺乳動物乳汁中的雙糖，因此而得名。

味微甜，甜度是蔗糖的1/5。工業(yè)法從乳清中提取。在牛乳中含乳糖為4.6～4.7％，人乳中含乳糖為6～8％。

乳糖在食品工業(yè)中，用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫(yī)學上常用作矯味劑。此外，還可作細菌培養(yǎng)基。 

乳糖是兒童食用好的糖類，而且兒童消化道內(nèi)有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。 

在線糖度分析儀檢測原理

楚一測控在線乳糖濃度檢測儀-乳糖在線折光儀利用折光的原理測得溶液的折光率，折光率與乳糖溶液的濃度有好的對應關系。通過換算從而得到溶液的實際濃度。這種測量原理穩(wěn)定性好，精度高，它適用于管道安裝或容器壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式；儀器結構緊湊，操作簡單；楚一測控在線乳糖濃度檢測儀-乳糖在線折光儀可以24小時實時在線監(jiān)測乳糖濃度；具有出廠線性校準及自動溫度補償功能，具備在線棱鏡自動清洗功能。

在線糖度分析儀的優(yōu)點：

1.在線連續(xù)檢測，不再需要人工頻繁取樣實驗室檢測，節(jié)省大量人力、財力

2.消除人工檢測誤差，保證產(chǎn)品一致性

3.連續(xù)測量，迅速反饋，提升產(chǎn)品質(zhì)量

4.提高自動化程度，相關的濃度數(shù)據(jù)可通過組網(wǎng)的形式與中控室連接

5.不受介質(zhì)中氣泡、短毛、纖維雜質(zhì)等影響

基本型在線濃度儀CY350技術參數(shù)

產(chǎn)品型號CYR-C-350

測量范圍 Brix 0.0 至35.0%

分 辨 率 糖度( Brix )：0.1%   溫度：0.1°C

測量精度 Brix ±0.2%    溫度 ±1.0°C

測量溫度 5至 70°C  (自動溫度補償)

環(huán)境溫度 5至 40°C

輸入電源 DC 24V

關鍵材質(zhì) 傳感器殼體：SUS316L   可選材質(zhì)：哈氏合金

信號輸出 DC4 至 20mA RS-232

防護等級 IP67   防塵、防濺水

壓力 < 0.8MPa

產(chǎn)品尺寸 ￠99X160

楚一機電有限公司（楚一測控）——溶液濃度在線測控！基于折光的原理專業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)在線式乳糖濃度測試儀、乳糖在線折光儀、乳糖濃度在線測控系統(tǒng)、乳糖在線濃度儀、乳糖在線濃度計、乳糖濃度在線檢測儀、乳糖濃度在線監(jiān)測儀、國產(chǎn)乳糖濃度在線檢測及控制系統(tǒng)、全自動在線式乳糖濃度傳感器、乳糖濃度在線分析儀、在線式乳糖濃度測量儀，通過對管道及罐體內(nèi)乳糖濃度進行全自動的測定和控制。