鏈輪等傳動形式設備特點：水果蔬菜塊狀根莖類產品完整性好、不損傷，傳動原理本機傳動系統(tǒng)采用了鏈條、是蔬菜水果清洗加工外賣批發(fā)稱心清洗干凈，用水量小，罐頭加工、果蔬去皮不傷肉、生產量大，清洗時間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、適用于馬鈴薯蓮藕紅薯等，是脫水蔬菜廠、胡蘿卜、芋頭、土豆，的好設備。

紫薯毛棍清洗機 大姜毛輥去皮機不銹蝕、清潔衛(wèi)生。從而使物料達到清洗脫皮的。全機采用不銹鋼材質，旋轉出料，清水從噴淋水管中噴出以沖洗物料，操作簡單，具有外形美觀和操作方便，將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉的毛輥接觸產生表面摩擦，使用壽命長等特點，從而達到洗凈的目的。 也可在機器底部加裝

紫薯毛棍清洗機 大姜毛輥去皮機醬菜的大批量生產不同于家庭中的腌制，需要用到食品專用的生產設備，比如說材質等各方面，腌制的概念是什么呢？食鹽-滲入蔬菜組織內部-降低其水分活度。抑制有害微生物的生長-增強保藏性，有選擇（微生物耐受食鹽濃度不同）的控制微生物的發(fā)酵，提高滲透壓。

不同的廠家的腌制材料是不一樣的，同樣配方和口感都是不一樣的，腌制的每一個流程都是至關重要的，從最開始原材料的選擇上，到后期的包裝殺菌上，選出的原材料進行修剪然后進行清洗，清洗大體分兩個階段一個是粗洗一個是精細階段，粗洗可以用毛滾清洗或者是氣泡清洗，主要是將原材料上的泥土等清洗干凈，精細是噴淋的清洗方式，果蔬在清洗完之后才可以進行下一個步驟的操作。