為進一步加強液態類食品散裝運輸全鏈條管理,嚴防液態類食品散裝運輸污染風險,市場監管總局組織編制強制性國家標準《液態類食品散裝運輸技術規范(征求意見稿)》(以下簡稱《技術規范》),自4月3日至5月3日向社會公開征求意見。
《技術規范》規定了液態類食品散裝運輸定義,就制度和人員、容器清洗和維護、過程控制和記錄管理等方面作出規范要求,并與已有標準相銜接,確定適用范圍。
在制度和人員方面,要求從事液態類食品散裝運輸的發貨方、承運方和收貨方均應建立食品運輸安全管理制度,配備食品運輸崗位從業人員,明確責任和權限,并建立從業人員健康管理制度、培訓考核制度。
在容器清洗和維護方面,要求應使用食品專用運輸容器,標識清晰,材料符合食品安全標準,內部保持清潔,明確運輸容器的清潔方式、頻次、維護檢查等內容。
在過程控制和記錄管理方面,提出裝載、運輸、卸載3個環節的操作規范,包括裝載前檢查、裝載環境要求、運輸過程監控、卸載環境和工具清潔等,要求詳細記錄裝載、運輸、卸載等環節信息,隨行文件載明相關內容并簽字確認,承運方運輸容器管理記錄和檔案建立及保存期限等。
社會各界可登錄全國標準信息公共服務平臺或通過電子郵件,提出意見建議。
版權與免責聲明:1.凡本網注明“來源:包裝印刷網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-興旺寶合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:包裝印刷網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。 2.本網轉載并注明自其它來源(非包裝印刷網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。 3.如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
相關新聞
-
根據“國家標準化管理委員會下達的2024年第七批推薦性國家標準計劃及相關標準外文版計劃的通知”(國標委發〔2024〕44號),標準已正式立項,目前正在起草研制階段,國家標準化管理委員會現面向社會公開征集起草單位。
- 2025-04-03 10:58:31
- 15222
-
2025年3月14日,《再生塑料產銷管理體系要求》國家標準啟動會暨第一次標準制修訂工作會議在中國標準化研究院順利舉行。
- 2025-03-19 11:32:28
- 17061
-
《橡膠塑料機械 通用安全要求》等9項強制性國家標準(報批稿)公開征求意見
為進一步聽取社會各界意見,現對標準報批稿及編制說明予以公示,截止日期2025年3月11日。- 2025-03-07 11:24:29
- 19228
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關