新疆:優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識
全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè):
食品標簽承載著傳遞食品信息、保障食品安全的功能,也關(guān)乎消費者的購物體驗和消費意愿。為方便消費者清晰辨識預(yù)包裝食品(含食品添加劑)標簽標識,根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》(以下簡稱《公告》),自治區(qū)市場監(jiān)管局提出如下倡議:
一、提升主動意識,解決消費痛點難點
將優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識作為解決消費者急難愁盼問題、保障食品安全、拉動消費增長、促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要任務(wù),對《公告》內(nèi)容開展學習培訓,積極采取針對性改進措施,方便消費者清晰辨識。
二、優(yōu)化標識位置,讓到期日易于查找
在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;最小銷售包裝有多層的,在其最外層包裝上標注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;采用“見包裝物某位置”的形式標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的,其位置應(yīng)當清晰明顯、描述準確、易于查找。
三、提高標識清晰度,讓到期日看得清楚
使用最小高度不小于 3 毫米、高度與寬度之比不大于 3:1的文字、數(shù)字、符號標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;改進噴碼、打印等日期標注技術(shù)和設(shè)備,確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標注內(nèi)容持久清晰。
四、改進描述方式,讓到期日不用計算
按照年、月、日的順序明確標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日;同一預(yù)包裝內(nèi)有多個單件預(yù)包裝食品的,在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標注保質(zhì)期到期日,或在外包裝上分別標注每個單件預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日。
五、踐行主體責任,讓消費者買得放心
采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,同時標注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期,以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標注保質(zhì)期到期日;自覺遵守法律法規(guī),主動社會接受監(jiān)督,營造安全放心的食品消費環(huán)境。
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