導讀:縱觀我國的糖果包裝市場如今琳瑯滿目,卻缺少持久發展的后勁。如何讓包裝與時俱進又不失特色,這是糖果生產和包裝企業不能不思考的問題。在這方面,國外許多老牌子的糖果包裝的設計理念就值得我們借鑒。
縱觀我國的糖果包裝市場,要么包裝幾十年一成不變,漸漸脫離了消費者的審美需求,要么包裝常變常新,卻難以形成外觀上的品牌效應。在這方面,國外許多老牌子的糖果企業的包裝設計卻有著極強的生命力,歷經百年仍深受消費者喜愛。其中的理念值得國內食品生產及包裝廠家借鑒。
在國內,商家往往只看到了因產品線豐富而帶來的短暫利益,認為不停變換的包裝才能夠滿足消費者對新事物的追求,卻沒有想到,當消費者置身于一片雜亂的花海之中,被絢麗蒙蔽雙眼而審美疲勞時,只會對那些外表艷俗而毫無內涵的產品包裝產生抗拒感,這正是商家忽略產品包裝在視覺上的傳承性和系列感所帶來了弊端。
在各產品的激烈競爭中,品牌才是有效的武器。從包裝角度而言,品牌化是核心的發展趨勢之一,因此,企業必須加強品牌化包裝建設,以萬變不離其宗的風格,才能穩固市場。
例如市場中許多國外有著悠久歷史的品牌,旗下產品線眾多,不同口味、不同規格、不同品種的新產品陸續推出,卻能在競爭激烈的態勢下,保持原有的市場占有率,重要的原因就是他們不斷鞏固品牌形象,無論產品怎樣變化,其品牌形象、產品視覺形象、品牌宣傳等始終保持統一。
目前,世界*二十位的重量級巧克力企業已經全部進入中國,另外,來自韓國、新加坡、中國臺灣、泰國等東南亞國家的巧克力品牌也不斷涌進中國市場,在上海、北京等超市中可見的進口或合資巧克力品牌已多達70多個,仔細觀察,這些品牌有幾個共同特征:做簡約而不是做復雜,做品牌化包裝而不是做單個包裝,做經典而不是做臨時。
擁有悠久的歷史和純正的品質,是歐洲巧克力包裝設計的先天基礎條件,因此它們在品牌傳承與品牌演繹的層面,刻畫得相當到位。追溯歐洲巧克力歷史,“經典、貴族”已經成為他們的代名詞。例如世界的法國黛堡嘉萊巧克力,其品牌創始人是路易十六的*御用藥劑師黛堡先生及他的侄子嘉萊先生。他們的特殊配方巧克力曾被歐洲*青睞,成為貴族追隨的時尚,也成為藝術領域追捧的經典。兩百年來,黛堡嘉萊所有的包裝上除了代表高貴的品牌之外,就是白色一片,在這里,任何畫面語言都顯得蒼白與多余。透過這些經典表達可以看出,歐洲巧克力成熟的包裝設計,在不知不覺中已經形成廣泛的影響力。
不同于歐洲糖果的簡潔包裝,在日本商店里,你常有“亂花漸欲迷人眼”感覺,琳瑯滿目的包裝風格,充滿著各種各樣的趣味。同樣是一顆糖果或幾塊餅干,我們卻常常能看到別出心裁的包裝風格。無論是糖果、巧克力還是果凍類食品,設計師都融入了樂趣,把輕松心情地描繪在品牌形象上,將包裝的細節之美表現得無可挑剔,讓人不得不驚嘆他的美妙和周到。
值得一提的是,日本的包裝,在“封”的時候也準備好“開”的手段,有人認為這一現象顯示了日本人細致和人性化的“開啟文化”。
日本包裝設計對于消費者的需求層面來說,亦體現得十分到位。糖果的主體消費群是女性及兒童,日本味覺公司所產的一款C型字母盒糖果,深受兒童消費群的青睞,其將圖形化與知識性融合一體,給小朋友帶來無以倫比的趣味感受。而另外一款日本所產的極其貼近女性的趣味果凍包裝,其大膽的創意構思,將產品的針對性充分體現,另人叫絕。
另外,日本包裝還能帶給消費者具有沖擊力的味覺感。味覺感是消費者視覺與心理上的感受,它將食品的外在與內在特點生動的傳達給消費者,在琳瑯滿目的貨架中脫穎而出。日本的食品包裝往往會在表現產品屬性的同時,恰到好處的表現其食欲感,通過色彩的相互關系以及包裝容器的形式、材質、畫面圖形的設計來表現出食品的口感。這也是值得國內食品包裝借鑒的地方。
縱觀我國的糖果包裝市場,要么包裝幾十年一成不變,漸漸脫離了消費者的審美需求,要么包裝常變常新,卻難以形成外觀上的品牌效應。在這方面,國外許多老牌子的糖果企業的包裝設計卻有著極強的生命力,歷經百年仍深受消費者喜愛。其中的理念值得國內食品生產及包裝廠家借鑒。
在國內,商家往往只看到了因產品線豐富而帶來的短暫利益,認為不停變換的包裝才能夠滿足消費者對新事物的追求,卻沒有想到,當消費者置身于一片雜亂的花海之中,被絢麗蒙蔽雙眼而審美疲勞時,只會對那些外表艷俗而毫無內涵的產品包裝產生抗拒感,這正是商家忽略產品包裝在視覺上的傳承性和系列感所帶來了弊端。
在各產品的激烈競爭中,品牌才是有效的武器。從包裝角度而言,品牌化是核心的發展趨勢之一,因此,企業必須加強品牌化包裝建設,以萬變不離其宗的風格,才能穩固市場。
例如市場中許多國外有著悠久歷史的品牌,旗下產品線眾多,不同口味、不同規格、不同品種的新產品陸續推出,卻能在競爭激烈的態勢下,保持原有的市場占有率,重要的原因就是他們不斷鞏固品牌形象,無論產品怎樣變化,其品牌形象、產品視覺形象、品牌宣傳等始終保持統一。
目前,世界*二十位的重量級巧克力企業已經全部進入中國,另外,來自韓國、新加坡、中國臺灣、泰國等東南亞國家的巧克力品牌也不斷涌進中國市場,在上海、北京等超市中可見的進口或合資巧克力品牌已多達70多個,仔細觀察,這些品牌有幾個共同特征:做簡約而不是做復雜,做品牌化包裝而不是做單個包裝,做經典而不是做臨時。
擁有悠久的歷史和純正的品質,是歐洲巧克力包裝設計的先天基礎條件,因此它們在品牌傳承與品牌演繹的層面,刻畫得相當到位。追溯歐洲巧克力歷史,“經典、貴族”已經成為他們的代名詞。例如世界的法國黛堡嘉萊巧克力,其品牌創始人是路易十六的*御用藥劑師黛堡先生及他的侄子嘉萊先生。他們的特殊配方巧克力曾被歐洲*青睞,成為貴族追隨的時尚,也成為藝術領域追捧的經典。兩百年來,黛堡嘉萊所有的包裝上除了代表高貴的品牌之外,就是白色一片,在這里,任何畫面語言都顯得蒼白與多余。透過這些經典表達可以看出,歐洲巧克力成熟的包裝設計,在不知不覺中已經形成廣泛的影響力。
不同于歐洲糖果的簡潔包裝,在日本商店里,你常有“亂花漸欲迷人眼”感覺,琳瑯滿目的包裝風格,充滿著各種各樣的趣味。同樣是一顆糖果或幾塊餅干,我們卻常常能看到別出心裁的包裝風格。無論是糖果、巧克力還是果凍類食品,設計師都融入了樂趣,把輕松心情地描繪在品牌形象上,將包裝的細節之美表現得無可挑剔,讓人不得不驚嘆他的美妙和周到。
值得一提的是,日本的包裝,在“封”的時候也準備好“開”的手段,有人認為這一現象顯示了日本人細致和人性化的“開啟文化”。
日本包裝設計對于消費者的需求層面來說,亦體現得十分到位。糖果的主體消費群是女性及兒童,日本味覺公司所產的一款C型字母盒糖果,深受兒童消費群的青睞,其將圖形化與知識性融合一體,給小朋友帶來無以倫比的趣味感受。而另外一款日本所產的極其貼近女性的趣味果凍包裝,其大膽的創意構思,將產品的針對性充分體現,另人叫絕。
另外,日本包裝還能帶給消費者具有沖擊力的味覺感。味覺感是消費者視覺與心理上的感受,它將食品的外在與內在特點生動的傳達給消費者,在琳瑯滿目的貨架中脫穎而出。日本的食品包裝往往會在表現產品屬性的同時,恰到好處的表現其食欲感,通過色彩的相互關系以及包裝容器的形式、材質、畫面圖形的設計來表現出食品的口感。這也是值得國內食品包裝借鑒的地方。
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